Поделитесь понравившейся записью с помощью кнопок ниже:

Шоколад можно есть во время диеты

Эта новость не могла появиться в лучшее время, чем сейчас в преддверии новогодних праздников. Исследования проводились с участием более чем тысячи мужчин и женщин среднего возраста и показали, что люди, которые едят шоколад часто даже во время диеты более чем в два раза в неделю, имеют более низкий ИМТ (индекс массы тела) по сравнению с теми, кто потребляет его менее регулярно. Даже если любитель шоколада потреблял больше дневной нормы калорий, то его ИМТ все равно был ниже. Исследователи предположили, что в составе шоколада есть некоторый элемент, не позволяющий преобразовывать потребленные калории в жировые отложения. Шоколад содержит полифенолы, которые увеличивают количество энергии во время сжигания митохондриями внутри клеток, а также улучшает кровоток. Оба этих фактора способствуют повышению метаболизма, который, в свою очередь, предотвращает увеличение веса. Некоторые исследователи однако не убеждены в этом, поскольку для того, чтобы полифенолы оказывали такое воздействие на индекс массы тела шоколад должен содержать большое количество полифенолов, как например в какао бобах. Участники эксперимента, вероятнее всего, употребляли обработанный шоколад с низким содержанием полифенолов. Исследования же показывают, что, перекусывая шоколадом во время диеты, участник может обуздать голод и предотвратить чрезмерное потребление еды. Это в свою очередь и смогло привести к предотвращению увеличения веса что также может быть причиной того, что у любителей шоколада низкий индекс массы тела. К сожалению эти исследования не дают зеленый свет для перехода на шоколадную диету. Исследователи лишь обнаружили связь между потреблением шоколада и поддержанием себя в хорошей форме, и потребуются более детальные исследования для того, чтобы изучить и подтвердить эту связь. А как часто Вы едите шоколад?

0

Related Posts